Haferflocken-Nuss-Plätzchen

von Julia-K, aktualisiert am 22.11.2024
4,2 (50 Stimmen)

Schnell, einfach und lecker – das Rezept für die Haferflocken-Nuss-Plätzchen sollte in keiner Rezeptsammlung fehlen.

Haferflocken-Nuss-Plätzchen

Zutaten für 40 PortionPortionen

130 g Butter
150 g Kristallzucker
1 Stk Ei
80 g Nüsse (fein gehackt)
130 g Haferflocken
60 g Mehl (glatt)
1 TL Backpulver
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für den Teig werden alle Zutaten mithilfe eines Mixers für 5 Minuten gemixt, dadurch entsteht ein feiner Rührteig. Danach werden mit den Händen kleine Kugeln geformt.

Schritt 2

Nun werden die Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Blech gelegt und das Blech kommt für 15 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Backofen.

Nährwert pro Portion

kcal
71
Fett
4 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
7 g

Autor

Julia-K
Food-Redakteur:in

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