Gyrospfanne

von Patrick-L, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (249 Stimmen)

Köstlich und einfach ist diese Gyrospfanne. Ein Rezept, das der ganzen Familie schmecken wird.

Gyrospfanne

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 EL Majoran
1 EL Paprikapulver
1 EL Oregano (getrocknet)
2 EL Thymian (getrocknet)
1 EL Rosmarin (getrocknet)
1 TL Korinander
1 EL Salz
3 Stk Knoblauchzehen
3 EL Öl
250 g Schweinesteaks
2 Stk Zwiebel
 PortionPortionen
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Zeit

60 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die Gyrospfanne zuerst den Knoblauch schälen und pressen. In einer großen Schüssel alle Gewürze mit den Knoblauch und Öl vermengen.

Schritt 2

Das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform bereit stellen.

Schritt 3

Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Nun das Fleisch und die Zwiebeln in der Gewürzmarinade gut vermischen und etwas ziehen lassen.

Schritt 4

Anschließend in die Auflaufform schlichten und für 40 Minuten im Backrohr braten.

Tipps zum Rezept

  • Sie können das Fleisch auch schon am Vortag in die Marinade legen.

Nährwert pro Portion

kcal
380
Fett
20 g
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
20 g

Autor

User Bild Männlich
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Raptor
Raptor
250 g Fleisch für 4 Personen? Echt? Das reicht gerade mal für 2 Personen. Oder war das nur als Vorspeise gedacht?
GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin
ja, ist für 2 Personen - steht nun dabei, danke lg
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