Gurken-Smoothie
von hexy235, aktualisiert am 06.01.2025
Ein Gurken-Smoothie mit Rucola wird mit Salz und Pfeffer gewürzt. Das gesunde Smoothie Rezept für jeden Tag.
© duckeesue / Depositphotos.com
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 0.5 | Stk | Salatgurke |
| 0.5 | Bund | Rucola |
| 200 | ml | Buttermilch |
| 2 | Stk | Eiswürfel |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zubereitung
Schritt 1
Die Gurke schälen, entkernen und würfeln.
Schritt 2
Rucola waschen und trocken schütteln.
Schritt 3
Gurke, Rucola, Buttermilch und Eiswürfel im Mixer 2 Minuten auf höchster Stufe mixen.
Schritt 4
Mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.
Nährwert pro Portion
kcal
98
Fett
1 g
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
13 g
Autor
User
Ähnliche Rezepte
Neueste Forenbeiträge
am 01.09.2026 10:56
von Katerchen
am 01.09.2026 10:56
von Silviatempelmayr
am 01.09.2026 10:28
von GuteKueche-Admin
am 01.09.2026 09:01
von jowi59
am 01.09.2026 09:00
von jowi59
Ähnliche Rezepte
Kommentare
DIELiz
Gurke, Rucola, Buttermilch haben mir schon gut geschmeckt. Bei der zweiten Zubereitung habe ich noch etwas frisch gepressen Zitronensaft im Glas verrührt. Durch die Salz und Pfeffer - Variante mochte sogar mein Pa das Glas Gesundheit, danke
Auf Kommentar antworten
Paradeis
Dieser smoothie hat und allen geschmeckt und somit werden wir diesen öfters machen. Gut gekühlt ist dies ein tolles Sommergetränk.
Auf Kommentar antworten
Smiley
Wenn man beispielsweise eine kalte Gurkensuppe gerne mag, dem schmeckt dieser Gurken-Smoothie sicher auch.
Auf Kommentar antworten