Grüne Asia Pfanne
von Erbse, aktualisiert am 06.05.2024
Beliebt bei Groß und Klein ist dieses köstliche und pikante Rezept von der grünen Asia Pfanne.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 400 | g | Schweinefleisch |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 3 | Stk | Knoblauchzehe |
| 2 | Stk | Zucchini |
| 2 | Stk | Grüne Paprika |
| 2 | Stk | Frühlingszwiebel |
| 7 | EL | Sojasauce |
| 2 | TL | scharfen Senf |
| 2 | TL | Honig |
PortionPortionen
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Zeit
40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Das Schweinefleisch in Stücke schneiden und mit etwas Olivenöl in der Pfanne anbraten. Salzen und pfeffern und danach aus der Pfanne heben.
Schritt 2
Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Paprika und Zucchini waschen und entkernen, danach in Würfel schneiden. Knoblauch in kleine Stücke hacken. Das Gemüse in der Pfanne anbraten.
Schritt 3
Aus Sojasauce, Senf und Honig eine Marinade herstellen und über das Gemüse geben. Das Schweinefleisch dazu und alles gut durchmischen.
Nährwert pro Portion
kcal
255
Fett
5 g
Eiweiß
32 g
Kohlenhydrate
24 g
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Kommentare
Tails24
Klingen gut das werde ich morgen wahrscheinlich probieren evtl noch mit Karotte und Erbsen denn ich mag grüne Paprika nicht
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