Grüne Asia Pfanne

von Erbse, aktualisiert am 06.05.2024
3,3 (3 Stimmen)

Beliebt bei Groß und Klein ist dieses köstliche und pikante Rezept von der grünen Asia Pfanne.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

400 g Schweinefleisch
1 Stk Zwiebel
3 Stk Knoblauchzehe
2 Stk Zucchini
2 Stk Grüne Paprika
2 Stk Frühlingszwiebel
7 EL Sojasauce
2 TL scharfen Senf
2 TL Honig
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Schweinefleisch in Stücke schneiden und mit etwas Olivenöl in der Pfanne anbraten. Salzen und pfeffern und danach aus der Pfanne heben.

Schritt 2

Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Paprika und Zucchini waschen und entkernen, danach in Würfel schneiden. Knoblauch in kleine Stücke hacken. Das Gemüse in der Pfanne anbraten.

Schritt 3

Aus Sojasauce, Senf und Honig eine Marinade herstellen und über das Gemüse geben. Das Schweinefleisch dazu und alles gut durchmischen.

Nährwert pro Portion

kcal
255
Fett
5 g
Eiweiß
32 g
Kohlenhydrate
24 g

Autor

User Bild Weiblich
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Kommentare

Tails24
Tails24
Klingen gut das werde ich morgen wahrscheinlich probieren evtl noch mit Karotte und Erbsen denn ich mag grüne Paprika nicht
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