Grillspieße

Name: Grillspieße
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Bratwurst; 2 EL Grillgewürz; 1 Stk Hühnerbrust; 2 EL Öl; 1 Stk Paprika; 1 Stk Zwiebel

von Mampferella, aktualisiert am 19.06.2026

4,3 (20 Stimmen)

Neben Fleisch können sie ihren Gästen auch diese köstlichen Grillspieße servieren. Ein pikantes und beliebtes Rezept für ein Gartenfest.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Hühnerbrust
1	Stk	Bratwurst
1	Stk	Paprika
1	Stk	Zwiebel
2	EL	Öl
2	EL	Grillgewürz

PortionPortionen

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Zeit

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Hühnerbrust putzen und in gleich große Würfel schneiden. Die Bratwurst in 4 gleich große Stücke schneiden. Den Zwiebel schälen und vierteln. Paprika waschen, entkernen und ebenfalls in gleich große Würfel schneiden.

Schritt 2

Nun die Zutaten abwechselnd auf Spieße stecken, mit dem Öl bepinseln und dem Grillgewürz einreiben. Die Spieße für 30 Minuten durchziehen lassen. Die Spieße auf den heißen Grill legen und unter mehrmaligem Wenden garen.

Nährwert pro Portion

kcal

296

Fett

12 g

Eiweiß

36 g

Kohlenhydrate

7 g

Autor

Mampferella

User

Kommentare

Monika1 am 13.07.2018 um 00:29 Uhr

Da isst schon mal das Auge mit. Die Spieße sehen ja richtig köstlich aus. Leider muss ich den Zwiebel weglassen, da ich ihn nicht vertrage. Danke für das Rezept !

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