Grill-Marinade
aktualisiert am 06.05.2024
Das Grill-Marinade-Rezept schmeckt gut auf Grillfleisch.

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Zutaten für 5 PortionPortionen
| 4 | Stk | Peperoni, scharf |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 5 | Stk | Knoblauchzehen |
| 1 | EL | Senf, scharf |
| 1 | TL | Petersilie |
| 10 | EL | Pflanzenöl |
| 2 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Peperoni fein würfeln. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und den Knoblauch durch eine Presse hineinpressen.
Schritt 2
Das Grillgut mit der Marinade gut einreiben und am besten über Nacht ziehen lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
240
Fett
21 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
11 g
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