Graukaslaibchen

aktualisiert am 06.05.2024
1,0 (2 Stimmen)

Graukaslaibchen schmecken einfach köstlich. Das Laibchen-Rezept stammt aus der traditionellen Tiroler Hausmannskost.

Rezepte

Zutaten für 6 PortionPortionen

1000 g Kartoffeln
500 g Zwiebeln
1000 g Zillertaler Graukäse
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Schneiden Sie den Zwiebel in feine Würfel. Den Käse sowie die Kartoffeln reiben Sie fein auf. Dann vermischen Sie diese drei Zutaten und würzen Sie das Gemisch mit Salz und Pfeffer.

Schritt 2

Fügen Sie auch Mehl hinzu. Formen Sie dann Laibchen und braten Sie diese dann beidseitig an.

Nährwert pro Portion

kcal
540
Fett
19 g
Eiweiß
61 g
Kohlenhydrate
34 g

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