Glasnudel mit Shrimps

aktualisiert am 05.05.2024
2,5 (4 Stimmen)

Das Rezept von den Glasnudel mit Shrimps ist eine köstliche Hauptspeise, aber auch ein schneller Snack.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

250 g Glasnudeln
50 g Koriander
500 g Shrimps
60 g Erdnüsse (gehackt)
3 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Glasnudeln nach Packungsanleitung kochen.

Schritt 2

Die Shrimps in einer Pfanne mit Öl braten und salzen, pfeffern.

Schritt 3

Die Erdnüsse ohne Öl in einer Pfanne rösten und die Koriander fein hacken. Die Glasnudeln auf ein Teller anrichten. Die Shrimps, Koriander und die Erdnüsse dazu geben.

Tipps zum Rezept

  • Statt Shrimps können sie auch Rindfleisch verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
532
Fett
19 g
Eiweiß
25 g
Kohlenhydrate
60 g

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