Geröstete Semmelwürfel mit Curry

Name: Geröstete Semmelwürfel mit Curry
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Tasse Currypulver; 50 g Öl; 1 Prise Salz; 200 g Semmelwürfel

von Kevin-R, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (21 Stimmen)

Geröstete Semmelwürfel mit Curry ist eine schnelle und köstliche Suppeneinlage. Das Rezept passt perfekt für eine gebundene Hühnersuppe.

Zutaten für 4 PortionPortionen

200	g	Semmelwürfel
50	g	Öl
1	Tasse	Currypulver
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Backblech

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.

Schritt 2

Das Öl mit einer Gabel mit etwas Salz und Currypulver verquirlen.

Schritt 3

Das ganze Fettgemisch über die Brotwürfel träufeln und gut miteinander vermischen.

Schritt 4

Anschließend die Brotwürfel auf ein Backblech streuen und im Backofen mit 10 Minuten rösten. Dabei die Brotwürfel dazwischen ein – bis zweimal wenden.