Gemüsereis

Name: Gemüsereis
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 60 g Käse, gerieben; 160 g Reis; 120 g Tiefkühlgemüse

von Marille, aktualisiert am 02.03.2025

4,4 (306 Stimmen)

Ein Gemüsereis ist eine rasche Beilage oder kann auch als Single-Rezept verwendet werden.

Zutaten für 2 PortionPortionen

160	g	Reis
120	g	Tiefkühlgemüse
60	g	Käse, gerieben

PortionPortionen

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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Reis nach Packungsanleitung mit etwas Salz weich kochen und kurz vor Ende der Garzeit auch das Gemüse in einem eigenem Topf weich kochen.

Schritt 2

Zusammen mit dem Reis vermischen und mit dem geriebenen Käse bestreuen und je nach belieben noch mit Pfeffer würzen.

Nährwert pro Portion

kcal

376

Fett

5 g

Eiweiß

18 g

Kohlenhydrate

64 g

Autor

Marille

User

Kommentare

-michi- am 25.07.2016 um 14:35 Uhr

Das mit dem Käse ist bestimmt eine gute Idee den Reis aufzupeppen. Welchen verwendest du dafür?

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GuteKueche-Admin am 27.07.2016 um 09:14 Uhr

geriebener Geheimratskäse wäre hierfür mein Tipp - der wird darüber gerieben mit Hilfe einer Reibe. Aber es schmeckt auch Emmentaler sehr gut dazu....