Gemüsetoast
aktualisiert am 06.05.2024
Der Gemüsetoast gelingt in nur 15 Minuten und eignet sich somit gut für Zeiten in denen es schnell gehen muss. Das Rezept ist einfach zuzubereiten.

© magone / Depositphotos.com
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 200 | g | Hüttenkäse (mit Kräutern) |
| 1 | EL | Gervais |
| 30 | g | Butter |
| 4 | Schb | Toastbrot bzw. kleines Weißbrot |
| 150 | g | Radieschen |
| 1 | Prise | Lauch (für die Deko) |
PortionPortionen
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Zeit
15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Hüttenkäse und Gervais verrühren, mit Salz würzen, danach wird die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze zerlassen.
Schritt 2
Die Toastscheiben werden in der Butter auf beiden Seiten für je 3 Minuten angeröstet. Im Anschluss werden die Radieschen gewaschen, geputzt und in dünne Scheiben geschnitten.
Schritt 3
Nun werden die Toastscheiben gleichmäßig mit der Käsecreme bestrichen und mit den Radieschen belegt. Mit klein geschnittenem Lauch bestreuen.
Nährwert pro Portion
kcal
614
Fett
24 g
Eiweiß
45 g
Kohlenhydrate
56 g
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