Gegrillter Garnelen-Kirsch-Spieß

Name: Gegrillter Garnelen-Kirsch-Spieß
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 EL Butter; 16 Stk Garnelen (TK-White Tiger); 16 Stk Kirschen (entkernt); 1 Prise Knoblauchsalz; 1 Stk Knoblauchzehe (geschält und zerdrückt); 1 Schuss Öl zum Braten; 1 Prise Pfeffer (frisch gemahlen)

von FuxiFuxi, aktualisiert am 06.05.2024

4,8 (30 Stimmen)

Das Rezept gegrillter Garnelen-Kirsch-Spieß bringt extra feinen Genuss und ist schnell zubereitet.

Zutaten für 2 PortionPortionen

16	Stk	Garnelen (TK-White Tiger)
16	Stk	Kirschen (entkernt)
1	Stk	Knoblauchzehe (geschält und zerdrückt)
1	Prise	Knoblauchsalz
1	Prise	Pfeffer (frisch gemahlen)
2	EL	Butter
1	Schuss	Öl zum Braten

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für dieses Spieß Rezept zuerst die Garnelen putzen, den Darm entfernen, sofern noch einer drinnen ist und mit den entkernten Kirschen abwechselnd auf einen Holzspieß stecken.

Schritt 2

In einer beschichteten Pfanne das Öl erhitzen und die Spieße darin beidseitig anbraten. Die zerdrückte Knoblauchzehe mit der Butter in die Pfanne geben und die Spieße löffelweise damit beträufeln.