Gefüllte Hühnerbrust

Name: Gefüllte Hühnerbrust
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Hühnerbrüste; 1 Pk Mozzarella; 1 Prise Pfeffer; 1 TL Salz; 200 g Schinkenspeck; 30 g Spinat, tiefgekühlt; 1 Stk Tomate

von Simonelicious, aktualisiert am 06.05.2024

4,7 (27 Stimmen)

Gefüllte Hühnerbrust schmeckt der ganzen Familie. Eine Rezept - Idee für den nächsten Sonntag.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Hühnerbrüste
1	Pk	Mozzarella
1	Stk	Tomate
30	g	Spinat, tiefgekühlt
1	TL	Salz
1	Prise	Pfeffer
200	g	Schinkenspeck

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Einfach Österreich Huhn Geheimrezepte Speck

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Hühnerbrüste waschen und seitlich einschneiden. Den Spinat auftauen lassen und klein schneiden.

Schritt 2

Die gewaschenen Tomaten und den Mozzarella würfelig schneiden, mit dem Spinat vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Masse in die Hühnerbrüste füllen, diese salzen und pfeffern und mit dem Schinkenspeck umwickeln.