Gefüllte Putenbrust mit Mozzarella

Name: Gefüllte Putenbrust mit Mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 3 EL Italienische Kräuter (TK); 150 g Mozzarella; 1 EL Öl für die Form; 4 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer (aus der Mühle); 1 kg Putenbrust; 1 Prise Salz; 0.25 l Suppe; 100 g Tomaten (getrocknet)

aktualisiert am 05.05.2024

4,3 (102 Stimmen)

Das Rezept von der gefüllte Putenbrust mit Mozzarella lässt sich sehr gut am Vortag vorbereiten, sie brauchen das Fleisch dann nur noch braten.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	kg	Putenbrust
150	g	Mozzarella
3	EL	Italienische Kräuter (TK)
100	g	Tomaten (getrocknet)
1	EL	Öl für die Form
4	EL	Olivenöl
0.25	l	Suppe
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (aus der Mühle)

PortionPortionen

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Hauptspeisen Braten Einfach Putenfleisch Mozzarella Anfänger Rezepte

Zeit

75 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die gefüllte Putenbrust mit Mozzarella zuerst eine Tasche in das Fleisch schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Nun mit dem Käse, Tomaten und Kräuter die Putenbrust füllen.