Gefüllte Paprika

Schmeckt bestimmt sehr gut. Für gefüllte Paprika verwende ich immer grünen Paprika, der schmeckt mir dafür etwas besser.

Gefüllte Paprika sind immer wieder ein köstliches Gericht, ich ziehe es aber vor die Paprikas mit Reis und Faschierten zu füllen

Mir fällt gerade auf, dass garkeine Sauce im Rezept angegeben ist. Sollen die Paprika so trocken verzehrt werden?

Ich liebe gefüllte Paprika in jeder Form. Speziell die grünen habe ich gefüllt noch nicht ausprobiert. Wird aber nachgeholt

Das sieht lecker aus. Ich mag gelbe und rote Paprika am liebsten. Da könnte ich mich echt reinsetzen. Wird es bei mir bald wieder geben.

Die Zutaten zu diesem Rezept gefallen mir ganz gut. Hört sich grschmackig an. Die Beschreibung ist verbesserungwürdig. Die Paprika gehören längs halbiert oder sind die Fotos falsch - die frischen Tomaten in kleine Würfel schneiden und mit den Tomatenwürfeln belegen?

Die frischen Tomaten in kleine Würfel schneiden mit den Tomatenwürfeln belegen? Das verstehe ich nicht. Was soll hier belegt werden? Von den Zutaten her gefällt mir das Rezept sehr gut.

Was passiert eigentlich mit dem, in der Zutatenliste angegebenen Speck? Habe das Rezept nochmals durchgelesen, kann aber bei der Zubereitung nichts finden.

Gefüllte Paprika sind einfach ein fantastisches, klassisches Gericht. Ich reduziere inzwischen ökologisch bedingt die Fleischmenge und fülle mit Fetawürfeln und Möhrenraspeln auf. Ich nehme auch Spitzpaprika, sie ist wesentlich aromatischer. Es ist zwar mehr Arbeit, aber es lohnt sich. Da ich kürzlich Tomami entdeckt habe, was mich absolut begeistert hat, kommt davon 1 Teelöffel in die Sauce. Regelrechte Geschmacksexplosion. Und natürlich muss Zucker in die Sauce. Bei Tomaten regelrecht Gesetz. Auch ganz toll, etwas frischen Koriander in die Hackfüllung, die ich persönlich allerdings niemals in der Pfanne vorgare. Das wird einfach zu trocken und krümelig, was mir in Paprika nicht schmeckt.

Gefüllte Paprika hat es in meiner Kindheit öfters gegeben. Das Faschierte wurde allerdings mit Reis gemischt, was mir persönlich besser schmeckt.