Gefüllte Hühnerbrust

aktualisiert am 06.05.2024
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Gefüllte Hühnerbrust schmecken besonders Kindern. Versuchen sie dieses Rezept am nächsten Sonntag.

Gefüllte Hühnerbrust

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Stk Hühnenbrust
4 Schb Schinken
1 Pk Mozzarella
0.5 Pk Italienische Kräuter (TK)
3 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Zahnstocher

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 2

In die Hühnerbrüste eine Tasche schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und die Kräuter darauf verteilen.

Schritt 3

Den Käse in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Den Käse Portionsweise im gekochten Schinken einschlagen und auf die Kräuter setzen. Die Hühnerbrust nun wieder zuklappen. Eventuell mit einem Zahnstocher verschließen.

Schritt 4

Von beiden Seiten im Öl kurz anbraten und für ca. 10 Minuten in das Backofen geben.

Tipps zum Rezept

  • Mit Gemüse servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
428
Fett
11 g
Eiweiß
74 g
Kohlenhydrate
0 g

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