Gebratene Putenbrust

Name: Gebratene Putenbrust
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 3 Stk Eier; 6 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 4 Stk Putenfilets; 1 Prise Salz; 1 Tasse Sesam

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (22 Stimmen)

Gebratene Putenbrust schmeckt Groß und Klein. Hier ein einfaches und köstliches Rezept.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Putenfilets
3	Stk	Eier
1	Tasse	Sesam
6	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Hauptspeisen Braten Einfach schnell Putenfleisch Schnitzel Kinderrezepte

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Putenbrustfilets salzen und pfeffern.

Schritt 2

Eigelb und Sesam jeweils in einen tiefen Teller geben und das Fleisch zuerst in Eigelb und dann in Sesam wälzen.

Schritt 3

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch beidseitig goldbraun braten.

Tipps zum Rezept

Mit Salat servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

194

Fett

19 g

Eiweiß

6 g

Kohlenhydrate

1 g

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