Gebackene Wurstscheiben

von Gabi-T, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (14 Stimmen)

Gebackene Wurstscheiben schmecken besonders Kindern. Servieren sie zu diesem Rezept Kartoffelsalat.

Gebackene Wurstscheiben
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

6 Schb Jagdwurst
1 Stk Eier
1 Tasse Brösel
1 Tasse Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Ei mit Salz und Pfeffer verrühren. Wurstscheiben darin schwenken.

Schritt 2

Anschließend in den Bröseln panieren.

Schritt 3

In einer tiefen Pfanne das Öl erhitzen und die Wurstscheiben beidseitig goldbraun braten.

Tipps zum Rezept

  • Sie können auch andere Wurstsorten verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
48
Fett
3 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
1 g

Autor

Gabi-T
Gabi-T
Food-Redakteur:in

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