Frühlingsmüsli mit Erdbeeren, Kiwi und Weintrauben

von cassandra, aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (9 Stimmen)

Ein gesunder Frühstückstgenuss ist das Frühlingsmüsli mit Erdbeeren, Kiwi und Weintrauben. Ein leichtes Rezept die ganze Familie.

Zutaten für 2 PortionPortionen

3 EL Sonnenblumenkerne
3 EL Haferflocken
1 TL Chiasamen
2 TL Buchweizen
200 g Naturjoghurt
60 g Erdbeeren
2 Stk Kiwi
60 g Weintrauben
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Buchweizen und Chiasamen vermischen und unter das Joghurt rühren. Mindestens 15 Minuten quellen lassen, damit das Müsli besser verträglich wird.

Schritt 2

Inzwischen die Kiwi schälen und in mundgerechte Bissen schneiden. Weintrauben waschen und halbieren, Erdbeeren waschen und je nach Größe vierteln oder achteln.

Schritt 3

Einige besonders schöne Früchte für die Dekoration zur Seite stellen, den Rest unter das Müsli rühren. Mit dem Garnierobst servieren und sofort genießen.

Tipps zum Rezept

  • Wer es süßer liebt oder nur Müsli-Fertigmischungen gewohnt ist, kann etwas Honig dazugeben - im Prinzip reicht aber die Fruchtsüße.

Nährwert pro Portion

kcal
172
Fett
3 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
24 g

Autor

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