Frühlingsmüsli mit Crunch und Löwenzahn

Name: Frühlingsmüsli mit Crunch und Löwenzahn
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel; 6 EL Crunchy Müslimischung; 10 Stk Gänseblümchen; 1 Becher Kefir; 2 Stk Löwenzahnblüten; 2 EL Löwenzahnhonig; 1 Zweig Minze; 1 Zweig Zitronenmelisse

von lisas, aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (163 Stimmen)

Frühlingsmüsli mit Crunch und Löwenzahn garantiert einen gesunden Start in einen neuen Tag. Hier das Geheim - Rezept.

Zutaten für 1 PortionPortionen

6	EL	Crunchy Müslimischung
1	Stk	Apfel
1	Becher	Kefir
2	Stk	Löwenzahnblüten
10	Stk	Gänseblümchen
1	Zweig	Minze
1	Zweig	Zitronenmelisse
2	EL	Löwenzahnhonig

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Müsli Fettarm Frühling Gesund Österreich Geheimrezepte

Zeit

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Apfel waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Crunchy Müslimischung in eine Müslischale geben und mit dem Kefir und den Apfelstücken mischen.

Schritt 2

Die Gänseblümchen und die Löwenzahnblüten waschen und dekorativ darauf verteilen. Mit ein paar Zitronenmelisse- und Minzeblättern garnieren und zum Schluss den Löwenzahnhonig darüber gießen.

Tipps zum Rezept

Die Blüten des Löwenzahns haben einen süßlichen Geschmack. Durch seine ausgeprägte blutreinigende Kraft und entschlackende, entwässernde Wirkung eignet sich Löwenzahn ideal für eine Frühjahrskur, zudem haben einige Inhaltsstoffe antibakterielle und antimikrobielle Wirkung.

Nährwert pro Portion

kcal

258

Fett

1 g

Eiweiß

1 g

Kohlenhydrate

59 g

Autor

lisas

User

Kommentare

lisas am 25.04.2018 um 07:27 Uhr

... außerdem hat junger Löwenzahn auch noch einen hohen Vitamin C-Gehalt (mehr als eine Zitrone) und auch der Calciumgehalt ist beachtlich: 100g Löwenzahn enthält mehr Calcium als 100ml Milch.

Auf Kommentar antworten