Französischer Gemüseeintopf

Zwischen Creme fraiche und Sauerrahm ist kein großer Unterschied, also nehme ich nur eines von Beiden. Sonst habe ich lauter angebrochene Becher herumstehen. Nur zwei Teelöffel von der Creme fraiche spürt man nicht.

Soviele gesunde Sachen vereint - die Tomaten aber unbedingt zum Schluss reingeben, dann haben sie noch einen Biss!

der französische gemüsetopf hört sich super an. ich bin auch ein fleisch fan. wo aber ist der schinken hingekommen??? ichhabe nur gelesen, in scheiben schneiden, aber sonst nichts. kommt der schinken in scheiben dazu??? kleingeschnitten wäre mir lieber.

Es ist bei mir relativ dünnflüssig geworden, aber mit den Grießknöderln von gestern hat es wunderbar geschmeckt!

Eintöpfe mache ich sehr gerne. Die kann man auch super am nächsten Tag aufwärmen und sie schmecken noch besser.

der französische gemüseeintopf hört sich wirklich sehr gut an. da ich ein fleischfan bin,
werde ich den trotzdem probieren.

Genauso mag ich ihn. Muss ich gleich mal abspeichern. Sind wirklich nur gesunde Sachen drin. Wird es bald mal geben bei mir.

Mit einer Prise Salz und Pfeffer kräftig würzen ;-) Ich würde auf jeden Fall mehr frische Kräuter dazugeben, allerdings sind im Winter die getrockneten ein guter Ersatz - allerdings gebe ich mehr als eine Prise dazu.

Schmeckt sehr gut, statt Pfeffer haben wir mit ein wenig frisch gehackter Chili gewürzt. Dazu gab es Baguette.

Zu einem französischen Gemüseeintopf gehören für mich noch Melanzani hinein. Von den Kräutern der Provence nehme ich nicht nur eine Prise sondern einen Esslöffel voll.