Fleischlaibchen asiatisch
von hexy235, aktualisiert am 22.01.2026
Die Fleischlaibchen asiatisch zubereitet werden ihre Familie begeistern. Ein Rezept, das Abwechslung auf die Teller bringt.

© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Hühnerfaschiertes |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | EL | Koriander (frisch gehackt) |
| 1 | Stk | Ei |
| 3 | EL | Semmelbrösel |
| 50 | g | Erdnüsse (ungesalzen) |
| 1 | Stk | Chili |
| 1 | TL | Salz |
| 0.5 | TL | Pfeffer |
| 2 | EL | Öl |
PortionPortionen
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Zeit
35 Min. Gesamtzeit 35 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Zuerst die Zwiebel schälen und klein schneiden. Ebenso die Chilischote waschen, entkernen und klein hacken. Dann das Hühnerfaschiertes mit Ei, Koriander, Brösel, Zwiebel, Chili, Salz und Pfeffer gut vermengen.
Schritt 2
Aus der Masse kleine Fleischlaibchen formen und in einer Pfanne mit heißem Öl 12 Minuten beidseitig braten. In der Zwischenzeit die Erdnüsse grob hacken und die Fleischlaibchen vor dem Anrichten damit bestreuen.
Tipps zum Rezept
- Dazu passt ein Gurkensalat.
Nährwert pro Portion
kcal
323
Fett
16 g
Eiweiß
33 g
Kohlenhydrate
9 g
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