Fleckerl mit Frischkäse
von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024
Diese Fleckerl mit Frischkäse schmecken sehr pikant. Ein Rezept, das schnell geht und einfach ist.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 240 | g | Fleckerl |
| 140 | g | Frischkäse |
| 1 | Stk | Chili |
| 1 | Stk | Schalotte |
| 150 | g | Erbsen |
| 1 | EL | Olivenöl |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Fleckerl nach Packungsanleitung kochen. Die Schalotte schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Chili der Länge nach durchschneiden, die Kerne entfernen und klein schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne erwärmen, Schalotten etwas anschwitzen, die Erbsen dazugeben, mit 0,25 ml Wasser aufgießen und fünf Minuten leicht köcheln lassen.
Schritt 3
Danach den Frischkäse und Chili einrühren, mit Salz, Pfeffer würzen und kurz aufkochen lassen. Die fertigen Fleckerl mit der Sauce verrühren.
Nährwert pro Portion
kcal
720
Fett
17 g
Eiweiß
46 g
Kohlenhydrate
96 g
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