Fischnuggets
aktualisiert am 04.05.2024
Fischnuggets einmal selbstgemacht - ihre Kinder werden von diesem Rezept begeistert sein.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 2 | Stk | Eier |
| 5 | EL | Mehl |
| 300 | g | Brösel |
| 700 | g | Fischfilet |
| 1 | Tasse | Öl |
| 1 | EL | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Die Eier mit einer Gabel verquirlen und in eine Schüssel geben. Mehl und Brösel jeweils getrennt in eine flache Schale geben.
Schritt 2
Seelachsfilet in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz würzen. Die Fischstücke zuerst in Mehl, dann nacheinander im verquirlten Ei und in den Brösel wenden.
Schritt 3
Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Fischnuggets darin goldgelb braten. Aus der Pfanne heben und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Tipps zum Rezept
- Dazu passt Kartoffelsalat.
Nährwert pro Portion
kcal
539
Fett
10 g
Eiweiß
46 g
Kohlenhydrate
64 g
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