Fischknödel
aktualisiert am 06.05.2024
Für dieses Rezept von den Fischknödel können sie jeden beliebigen Fisch verwenden. Ein einfaches und schnelles Mittagessen.

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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 1 | TL | Dill |
| 450 | g | Fischfilet |
| 1 | Stk | Ei |
| 2 | EL | Brösel |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Schuss | Zitronensaft |
| 1 | TL | Senf |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für die Fischknödel, die Fischfilets gut waschen und fein faschieren. Mit Ei, Brösel, Salz, Zitronensaft, Dill und Senf gut vermengen und kräftig abschmecken.
Schritt 2
Aus der Masse Knödel formen und in einem Topf mit Salzwasser 15 Minuten gar ziehen lassen.
Nährwert pro Portion
kcal
319
Fett
10 g
Eiweiß
49 g
Kohlenhydrate
9 g
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