Fisch-Sesam-Nuggets

Name: Fisch-Sesam-Nuggets
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 EL Distelöl; 300 g Fischfilets; 1 l Öl; 1 TL Paprikapulver, edelsüß; 0.5 TL Backpulver; 1 Stk Ei, klein; 3 EL Mehl; 2 EL Sesam; 35 g Speisestärke; 0.0625 l Wasser

aktualisiert am 04.05.2024

5,0 (3 Stimmen)

Fisch-Sesam-Nuggets ist ein Rezept für die ganze Familie, schmeckt auch den Kleinen bestimmt!

Zutaten für 2 PortionPortionen

300	g	Fischfilets
1	l	Öl
1	EL	Distelöl
1	TL	Paprikapulver, edelsüß

Zutaten für die Panier

1	Stk	Ei, klein
0.0625	l	Wasser
3	EL	Mehl
35	g	Speisestärke
2	EL	Sesam
0.5	TL	Backpulver

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Fisch Einfach Frittieren Kinderrezepte Hauptspeisen

Zeit

40 Min. Gesamtzeit 25 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst für den Teig alle Zutaten vermengen und eine Viertelstunde Minuten quellen lassen. Den Fisch grob würfeln und mit Salz und Pfeffer würzen. In der Zwischenzeit das Fett in der Pfanne oder Fritteuse erhitzen.

Schritt 2

Die Fischstücke durch den Teig ziehen und etwas abtropfen lassen und für ca. 6 Minuten herausbacken. Die Nuggets herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.