Filetspieße mit Tomaten
aktualisiert am 05.05.2024
Ein geniales Rezept sind diese Filetspieße mit Tomaten. Servieren sie dazu herzhaften Blattsalat.
©
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Schweinefleisch |
| 12 | Stk | Cocktailtomaten |
| 12 | Stk | Champignons |
| 1 | Stk | Paprika (rot) |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für die Filetspieße mit Tomaten das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
Die Tomaten waschen und halbieren. Champignons waschen. Paprika waschen und die Schoten runter schneiden. Dann die Schoten in große Stücke scheiden, sodass sie auf die Spieße passen.
Schritt 3
Nun abwechselnd Fleisch, Tomaten, Champignons und Paprikastücke auf vier Spieße stecken. Mit Öl bestreichen und nochmals mit Pfeffer und Salz bestreuen.
Schritt 4
Auf den Grillrost legen und beidseitig ca. 15-20 Minuten grillen.
Tipps zum Rezept
- Erst vor dem Servieren salzen.
Nährwert pro Portion
kcal
178
Fett
3 g
Eiweiß
34 g
Kohlenhydrate
5 g
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept