Feigen-Senf-Marmelade

Name: Feigen-Senf-Marmelade
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 200 ml Apfelsaft; 200 g Feigen (getrocknet); 150 g Gelierzucker (2:1); 100 g Senf (mittelscharf)

von Helga-W, aktualisiert am 06.05.2024

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Die Feigen-Senf-Marmelade passt hervorragend zu Käse. Dieses Rezept sollte auf der nächsten Party auf keinen Fall fehlen.

Zutaten für 1 PortionPortionen

200	g	Feigen (getrocknet)
200	ml	Apfelsaft
150	g	Gelierzucker (2:1)
100	g	Senf (mittelscharf)

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Schraubglas

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Feigen werden klein geschnitten und mit dem Apfelsaft in einen kleinen Topf gefüllt. Danach wird das Ganze bei mittlerer Hitze zugedeckt für 10 Minuten gekocht.