Faschierte Laibchen mit Topfen
aktualisiert am 21.08.2024
Für die faschierten Laibchen mit Topfen brauchen sie keine Brösel. Ein würziges Rezept aus der Trennkost - Küche.

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Zutaten für 4 PortionPortionen
| 500 | g | Faschiertes |
| 3 | EL | Topfen |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | Stk | Ei |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | EL | Tomatenmark |
| 1 | EL | Paprikapulver |
| 1 | TL | Curry |
| 3 | EL | Öl zum Braten |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit
30 Min. Gesamtzeit 30 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für die faschierten Laibchen mit Topfen zuerst die Zwiebel schälen und fein hacken. Dann das Faschierte, mit dem Topfen und dem Ei in einer Schüssel gut vermengen.
Schritt 2
Die Masse mit Salz, Pfeffer, Tomatenmark, Paprikapulver und Curry kräftig abschmecken.
Schritt 3
Das Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen. Aus der Masse kleine Laibchen formen und beidseitig knusprig braun braten.
Tipps zum Rezept
- Je nach Geschmack passen auch Kräuter in die Masse.
Nährwert pro Portion
kcal
378
Fett
29 g
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
3 g
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