Falsche Forelle
von Patrick-L, aktualisiert am 25.09.2025
Bei diesem Rezept für falsche Forelle ist eine Überraschung Vorprogrammiert. Eine tolle Hauptspeise aus Palatschinkenteig, Leberkäse und Käse.

© Gutekueche.at
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 6 | Schb | Leberkäse (Neuburger) |
| 6 | Schb | Käse |
| 4 | Stk | Palatschinken |
| 4 | Schuss | Öl zum Ausbacken |
Zutaten für die Panade
| 60 | g | Mehl |
| 60 | g | Semmelbrösel |
| 2 | Stk | Eier |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
25 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Einen Palatschinkenrezept aus dem Grundrezept zubereiten. Danach mit dünn geschnittenen Leberkäse und eine Scheibe Käse belegen und einrollen.
Schritt 2
Mit Mehl, Ei und Brösel panieren. In heißem Öl backen und servieren. Einfaches Rezept das herrlich schmeckt.
Nährwert pro Portion
kcal
1.665
Fett
130 g
Eiweiß
75 g
Kohlenhydrate
51 g
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Kommentare
hexy235
Dieses Rezept gefällt mir sehr gut, so habe ich noch nie falsche Forellen gemacht oder gegessen. Gute Idee!
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moni16_56
Hallo eine wunderbare Idee zur Resteverwertung. Ist auc h sehr schnell zubereitet und mit einem Salat ein gutes Gericht. Werde es Morgen ausprobieren.
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martha
Ein gutes Rezept, welches einfach in der Zubereitung ist. Auch kann man einige Kräuter zur Fülle geben . Dazu essen wir am liebsten einen grünen Salat.
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Katerchen
Ein schönes Rezept. Ich werde Panko-Brösel zum Panieren verwenden, damit werden die „Forellen“ noch knuspriger.
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