Exotischer Karibiktraum

aktualisiert am 09.07.2024
3,2 (5 Stimmen)

Ein Exotischer Karibiktraum wird auf Ananas platziert und mit Pina Colada Sauce übergossen. Ein Rezept mit Urlaubs-Feeling.

Exotischer Karibiktraum

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 Kugel Mövenpick Bourbon Vanille
2 Schb Ananas aus der Dose
1 EL Kokosraspeln

Zutaten für die Pina-Colada-Sauce

125 ml Ananassaft aus der Dose
2 EL Zitronensaft
6 EL Rum weiß
4 EL Kokoscreme
200 g Frischkäse
2 EL Schlagobers
1 Prise Zucker
 PortionPortionen
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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Zunächst wird der Ananassaft, Zitronensaft, die Kokoscreme und der Rum in einem höheren Gefäß gut verrührt.

Schritt 2

Nun wir die Sauce mit dem Frischkäse gut pürriert. Während dem Pürrieren wird vorsichtig die Sahne hinzugegeben.

Schritt 3

Je nach Belieben kann nun noch Zucker hinzugefügt werden.

Schritt 4

Angerichtet wir nun eine Scheibe Ananas aus der Dose mit einer Kugel Mövenpick Bourbon Vanille. Darüber gibt man so viel Pina-Colada-Sauce wie man möchte und dekoriert mit Kokosflocken.

Nährwert pro Portion

kcal
472
Fett
19 g
Eiweiß
35 g
Kohlenhydrate
19 g

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Kommentare

Paradeis
Paradeis
Dieses Eis Dessert liest sich sehr gut und ist somit eine Anregung zum Probieren für uns. Gibt es als Nachspeise.
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