Erdbeercreme
von Brunch, aktualisiert am 06.05.2024
Unsere Brunch-Erdbeercreme ist kinderleicht gemacht und gerade für den Sommer genau das richtige Dessert für Groß und Klein.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 150 | g | Erdbeeren |
| 1 | EL | Brunch, natur |
| 0.5 | Becher | Schlagobers |
| 1 | Schuss | Zitronensaft |
| 1 | EL | Staubzucker |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
10 Min. Gesamtzeit 10 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Die Erdbeeren waschen, vom Grünzeug befreien und halbieren.
Schritt 2
Danach die Erdbeerstücke mit einem Pürierstab pürieren und anschließend mit dem Brunch, Schlagobers, einem Schuss Zitronensaft und Zucker cremig mixen.
Schritt 3
Die Creme mit ein paar ganzen Erdbeerstücken garnieren und den Sommer genießen.
Tipps zum Rezept
- Zusätzlich kann man die Creme auch noch mit ein wenig Zimt bestreuen.
- Anstelle von Staubzucker kann man auch Honig oder Stevia zum Süßen verwenden.
Nährwert pro Portion
kcal
242
Fett
20 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
13 g
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