Einfaches Frosting mit weißer Schokolade

von Franz-D, aktualisiert am 19.12.2024
4,2 (146 Stimmen)

Einfaches Frosting mit weißer Schokolade ist ein feines Rezept zum Verfeinern von Kuchen.

Einfaches Frosting mit weißer Schokolade

Zutaten für 1 PortionPortionen

0.25 kg Frischkäse, Doppelrahmstufe
150 g weiße Kuvertüre
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Kuvertüre grob hacken und über Wasserbad schmelzen. Frischkäse durchmixen bis eine cremige Masse entsteht und etwas überkühlte Kuvertüre einmengen. Etwa 20 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
992
Fett
57 g
Eiweiß
36 g
Kohlenhydrate
84 g

Autor

Franz-D
Food-Redakteur:in

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