Einfache Schokotorte

Name: Einfache Schokotorte
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 16 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Pk Backpulver; 250 g Butter; 1 EL Butter für die Form; 4 Stk Eier; 200 g Feinkristallzucker; 250 g Kochschokolade; 300 g Mehl; 150 ml Milch; 1 Schuss Rum; 1 Prise Salz; 1 Pk Vanillezucker

von hexy235, aktualisiert am 23.03.2026

4,2 (78 Stimmen)

Diese einfache Schokotorte schmeckt sehr saftig, ein ideales Rezept für Backanfänger.

Zutaten für 16 PortionPortionen

250	g	Butter
200	g	Feinkristallzucker
1	Pk	Vanillezucker
4	Stk	Eier
300	g	Mehl
0.5	Pk	Backpulver
250	g	Kochschokolade
1	Prise	Salz
150	ml	Milch
1	Schuss	Rum
1	EL	Butter für die Form

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Torten Backen Einfach Österreich Süßspeisen Schokolade Anfänger Rezepte

Zeit

70 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 50 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Eine Tortenform befetten. Die Eier trennen und das Eiweiß zu Schnee schlagen. Weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker ca. 5 Minuten cremig rühren.

Schritt 2

Eidotter nach und nach hinzugeben. Schokolade im Wasserbad schmelzen und ebenfalls mit einem Schuss Rum unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit Milch vorsichtig unterheben.