Einfache Paella

aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (17 Stimmen)

Lust auf spanische Küche, dann versuchen sie unsere Rezept - Idee von der einfachen Paella.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Stk Zwiebel
3 Stk Knoblauchzehen
2 EL Öl
250 g Risotto-Reis
0.5 l Suppe
300 g Meeresfrüchte gemischt
300 g Gemüse - TK
 PortionPortionen
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Zeit

55 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die einfache Paella zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.

Schritt 2

In einer Pfanne mit Öl glasig dünsten, den Reis zugeben und kurz weiter dünsten. Das Gemüse zugeben und mit der Suppe aufgießen.

Schritt 3

Nun nur noch die Meeresfrüchte darauf verteilen und im Backrohr 40 Minuten garen.

Tipps zum Rezept

  • Wenn nötig nach der halben Garzeit nochmals mit etwas Suppe aufgießen.

Nährwert pro Portion

kcal
838
Fett
18 g
Eiweiß
46 g
Kohlenhydrate
121 g

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