Einfache Krautfleckerl

aktualisiert am 06.05.2024
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Ein schnelles und vegetarisches Mittagessen sind die einfachen Krautfleckerl. Ein Rezept aus der traditionellen-österreichischen Küche.

Einfache Krautfleckerl
© lisas

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Kraut
500 g Fleckerl
3 EL Butter
0.5 EL Kümmel (gemahlen)
1 EL Paprikapulver
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Hauptspeisen Dünsten Einfach Kochen Österreich Vegetarisch Hausmannskost Kraut

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Für die einfachen Krautfleckerl zuerst die Fleckerl in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen, dann gut abtropfen lassen.

Schritt 2

Das Kraut putzen, vierteln, den Strunk entfernen, in kleine Würfel schneiden und in heißer Butter anbraten.

Schritt 3

Die Nudeln untermengen, kurz mitbraten und alles mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Paprikapulver würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
548
Fett
12 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
91 g

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