Ei im Förmchen

Name: Ei im Förmchen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Stk Eier; 4 TL Parmesan; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Bund Schnittlauch

aktualisiert am 27.08.2024

4,4 (39 Stimmen)

Simpel aber lecker! Das Ei im Förmchen ist das perfekte Rezept für Brunch, Picknick und Co.! Probieren Sie es aus!

Zutaten für 2 PortionPortionen

2	Stk	Eier
1	Bund	Schnittlauch
4	TL	Parmesan
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Kleine offenfeste Förmchen mit Butter ausschmieren. Das Backrohr auf 180° vorheizen.

Schritt 2

Den Parmesan fein reiben und den Schnittlauch schneiden, alles mit dem Ei verquirlen. Nach Belieben salzen und pfeffern und ca. 10 Minuten im Backofen fest werden lassen.