Dörrzwetschken-Joghurt mit Haferflocken

Name: Dörrzwetschken-Joghurt mit Haferflocken
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Dörrzwetschken; 8 EL Haferflocken; 500 g Joghurt, griechisches; 1 TL Vanillezucker; 1 Prise Zimtpulver

von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024

4,2 (12 Stimmen)

Diese Dörrzwetschken-Joghurt mit Haferflocken regt die Verdauung an und schmeckt schon am Morgen. Hier dazu das einfache Rezept.

Zutaten für 5 PortionPortionen

500	g	Joghurt, griechisches
8	EL	Haferflocken
250	g	Dörrzwetschken
1	Prise	Zimtpulver
1	TL	Vanillezucker

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Frühstück Einfach Gesund Österreich Snacks Süßspeisen Zwetschgen

Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Dörrzwetschken mit dem Stabmixer pürieren. 5 Esslöffel Püree zur Seite geben. Dann das Joghurt mit dem Püree, Vanillezucker und Zimt verrühren. 6 EL Haferflocken unterrühren.

Schritt 2

Zwetschken-Joghurt bis kurz vor dem Servieren kühlen. Das Joghurt in Portionsschalen verteilen. Je Schale einen Esslöffel Zwetschken Püree aufgeben und die restlichen Haferflocken obenauf verteilen. Sofort servieren.