Dinkelporridge

Name: Dinkelporridge
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 30 g Dinkelflocken; 1 Stk Karotte; 150 ml Suppe (klar); 1 EL Walnüsse

von MaryLou, aktualisiert am 07.02.2026

4,4 (34 Stimmen)

Dinkelporridge ist gesund und nahrhaft. Hier ein feines Rezept mit Karotten und Nüssen.

Zutaten für 1 PortionPortionen

30	g	Dinkelflocken
150	ml	Suppe (klar)
1	Stk	Karotte
1	EL	Walnüsse

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Kochtopf Gemüsereibe

Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

30 g Dinkelflocken, 150 ml Suppe (klar)

Für das Dinkel-Porridge die Dinkelflocken in der Suppe ca. 5 Minuten köcheln lassen.

Schritt 2

1 Stk Karotte, 1 EL Walnüsse

In der Zwischenzeit die Karotten putzen und reiben und die Walnüsse klein hacken. Wenn die Flocken die Suppe aufgesaugt haben die Karotten, die Walnüsse und die Dinkelflocken zusammenmischen, anrichten und noch warm genießen.

Tipps zum Rezept

Wer mag kann die Karotten auch gleich mit köcheln lassen. Eventuell mit Salz abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

7 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

9 g

Autor

MaryLou

User

Kommentare

Ullis am 02.01.2023 um 14:40 Uhr

Das ist ein gutes Rezept für einen guten Start in den Tag. Ich verfeinere dieses Müsli noch mit Mandeln und etwas Leinöl, welches viele gesunde Fette und hat einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren enthält.

Auf Kommentar antworten

MaryLou am 09.01.2023 um 14:55 Uhr

Vielen Dank für deine Anregung mit dem Leinöl🥰. Es ist doch immer wieder gut, auchnoch andere an den Rezepten teilhaben zu lassen.