Dinkel-Grießbrei

Name: Dinkel-Grießbrei
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 3 g Butter; 40 g Dinkelgrieß; 250 g Milch; 1 Prise Salz; 10 Tr Steivia Fluid; 1 Prise Zimt

von puersti, aktualisiert am 06.12.2025

2,3 (4 Stimmen)

Das Rezept für den Dinkel-Grießbrei ist sehr einfach in der Zubereitung und eine warme, bekömmliche Mahlzeit für zwischendurch.

Zutaten für 1 PortionPortionen

250	g	Milch
1	Prise	Salz
10	Tr	Steivia Fluid
40	g	Dinkelgrieß
3	g	Butter
1	Prise	Zimt

PortionPortionen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

250 g Milch, 1 Prise Salz, 10 Tr Steivia Fluid, 40 g Dinkelgrieß

Milch mit Salz und Stevia fluid aufkochen. Den Dinkelgrieß unter ständigen rühren langsam einrieseln lassen, weiter rühren und kochen bis ein dicker Brei entsteht.