Curry-Hühnersalat mit Ananas

Name: Curry-Hühnersalat mit Ananas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Dose Ananas (kleine Dose ); 1 Prise Chilipulver; 1.5 TL Curry; 400 g Grillhuhn (Rest); 250 ml Joghurt; 1 Stk Salatgurke; 1 Prise Salz; 1 Dose Zuckermais (kleine Dose)

von hexy235, aktualisiert am 23.08.2025

4,1 (49 Stimmen)

Wenn Hühnerfleischreste vorhanden sind, dann passt dieses leichte Rezept vom Curry-Hühnersalat mit Ananas perfekt.

Zutaten für 4 PortionPortionen

400	g	Grillhuhn (Rest)
250	ml	Joghurt
1	Dose	Zuckermais (kleine Dose)
1	Dose	Ananas (kleine Dose )
1	Stk	Salatgurke
1.5	TL	Curry
1	Prise	Chilipulver
1	Prise	Salz

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Einfach Fettarm Österreich Huhn Ananas Anfänger Rezepte

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Vorab das Fleisch vom Grillhuhn, gewaschene Salatgurke und Ananas in kleine Würfel schneiden. Anschließend das Joghurt mit Huhn, Gurke, Ananas und abgetropften Mais in einer Schüssel vermengen. Noch mit Curry, Salz und Chilipulver würzen und pikant abschmecken.