Cordon mit Mango und Sesam

Name: Cordon mit Mango und Sesam
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Karibische Rezepte
Ingredients: 0.5 TL Baharat; 2 Stk Ei; 4 Schb Gouda; 4 Stk Hühnerschnitzel (große); 0.5 Stk Mango; 1 Tasse Mehl; 200 ml Öl; 0.5 TL Salz; 1 Tasse Semmelbrösel; 2 EL Sesam

von Farori, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (4 Stimmen)

Ein Cordon mit Mango und Sesam wird besonders ihren Kindern schmecken. Versuchen sie dieses ausgefallene Rezept, es lohnt sich.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Stk	Hühnerschnitzel (große)
0.5	Stk	Mango
2	EL	Sesam
0.5	TL	Baharat
0.5	TL	Salz
2	Stk	Ei
1	Tasse	Mehl
1	Tasse	Semmelbrösel
200	ml	Öl
4	Schb	Gouda

PortionPortionen

Auf die Einkaufsliste setzen

Weitere Rezeptideen

Hauptspeisen Braten Karibik & Exotik Huhn Geheimrezepte Mango 30 Minuten Rezepte

Küchenutensilien

Zahnstocher

Zeit

30 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Mango schälen, Kern entfernen und vier dünne Scheiben abschneiden. Schnitzel sehr flach klopfen.

Schritt 2

Semmelbrösel mit Sesam und Baharat gut vermischen und bereitstellen. Eier mit Salz verquirlen und ebenfalls bereitstellen.

Schritt 3

Hühnerschnitzel mit Gouda und Mangoscheiben belegen, zusammenklappen und eventuell mit Zahnstochern feststecken, dann in Mehl wenden, durch die Eiermasse ziehen und mit den Bröseln panieren.