Chinesisches Rindfleisch mit Bohnen und Reis

von Crazymausal01, aktualisiert am 06.05.2024
4,8 (5 Stimmen)

Chinesisches Rindfleisch mit Bohnen und Reis, mit diesem Rezept können sie ihre Lieben begeistern, besonders ihre Kinder.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

200 g Rindfleischstreifen
1 EL Sojasauce
2 TL Maisstärke
1 TL Salz
1 EL Sherry
300 g Fisolen
200 g Reis
 PortionPortionen
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Zeit

40 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Fisolen putzen, waschen und in einem Topf mit Salzwasser weich kochen. Den Reis nach Packungsanleitung ebenfalls weich kochen.

Schritt 2

Eine Marinade aus Sojasauce, Maisstärke, Sherry und Salz zubereiten. Das Fleisch darin marinieren und kurz braten. Fisolen mit etwas Wasser dazugeben, kurz weiterkochen und mit Reis servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
243
Fett
3 g
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
40 g

Autor

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