Chilileberkäse mit Spiegelei

Name: Chilileberkäse mit Spiegelei
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Schb Chilileberkäse (1-1,5 cm dick); 1 Stk Ei; 1 TL Olivenöl; 1 Prise Salz

von hexy235, aktualisiert am 05.05.2024

4,0 (4 Stimmen)

Ein schnelles und schmackhaftes Gericht ist dieser Chilileberkäse mit Spiegelei. Ein Rezept, wenn wenig Zeit zum Kochen bleibt.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1	Schb	Chilileberkäse (1-1,5 cm dick)
1	Stk	Ei
1	TL	Olivenöl
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Chili-Leberkäse in einer beschichteten Pfanne beidseitig knusprig braten. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Ei vorsichtig hinein gleiten lassen, bei mittlerer Hitze stocken lassen und salzen.