Chai-Küsschen-Schoko-Busserl
Wundervolle Chai-Küsschen-Schoko-Busserl sind liebliche Kekse die total schnell aufgegessen sind. Das süße Rezept für Naschkatzen.
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 100 | g | Mandeln (geschält, gerieben) |
| 100 | g | Schokolade (70% Kakaoanteil, gerieben) |
| 100 | g | Zucker |
| 2 | EL | SONNENTOR Chai-Küsschen Gewürz-Blüten |
| 100 | g | Margarine (vegan) |
| 1 | TL | Weinsteinbackpulver (vegan) |
Zutaten zum Wälzen
| 1 | Prise | SONNENTOR Chai-Küsschen Gewürz-Blüten |
| 1 | EL | Staubzucker |
Zutaten für die Arbeitsfläche zum Ausrollen
| 1 | Prise | Mehl |
Zutaten zum Verzieren
| 80 | g | Kuvertüre (zartbitter) |
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit
60 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & RuhezeitZubereitung
Schritt 1
Für die Chai-Küsschen-Schoko-Busserl zuerst die Mandeln, Zucker, Schokolade, Chai-Küsschen, Backpulver und Margarine sehr schnell zu einem Teig verkneten.
Schritt 2
Daraus eine Rolle mit ca. 3 cm Durchmesser formen. In Frischhaltefolie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 3
Auf einem Teller den Zucker und Chai-Küsschen Gewürz vermischen und beiseite stellen.
Schritt 4
Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, Folie entfernen und die Rolle in 0.5 cm dicke Scheiben schneiden.
Schritt 5
Mit den Händen zu Kugeln formen und im Zucker-Chai-Küsschen-Gemisch wälzen.
Schritt 6
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Kugeln drauf setzen und etwas flach drücken. Im vorgeheizten Backofen bei 100°C, Ober- und Unterhitze 40 Minuten trocknen lassen.
Schritt 7
Danach das Backblech aus dem Ofen nehmen und die Hälfte der Kugeln mit der Kuvertüre nach Belieben verzieren.
Nährwert pro Portion
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