Cevapcici auf Spießen

Name: Cevapcici auf Spießen
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 TL Ajvar; 1 Stk Ei; 500 g gemischtes Faschiertes; 1 EL Öl für die Spieße; 2 EL Öl zum Braten; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 Stk Semmel; 1 Stk Zwiebel

von hexy235, aktualisiert am 02.01.2026

3,6 (7 Stimmen)

Eine köstliche Rezept - Idee sind diese Cevapcici auf Spießen. Ideal auch im Sommer für ein Grillfest.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Stk	Zwiebel
500	g	gemischtes Faschiertes
1	Stk	Ei
0.5	Stk	Semmel
1	TL	Ajvar
2	EL	Öl zum Braten
1	EL	Öl für die Spieße
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

45 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Semmel in lauwarmen Wasser einweichen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Faschiertes mit Zwiebel, Ajvar und Ei vermengen, Semmel ausdrücken und zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen.