Brotcroutons als Suppeneinlage

Name: Brotcroutons als Suppeneinlage
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 2 Schb Hausbrot; 30 g Kräuterbutter; 1 TL Kräutersalz

von Silviatempelmayr, aktualisiert am 28.03.2025

3,0 (2 Stimmen)

Das Rezept für Brotcroutons als Suppeneinlage ist denkbar einfach, aber wirklich köstlich in einer frisch gekochten Cremesuppe.

Zutaten für 6 PortionPortionen

2	Schb	Hausbrot
30	g	Kräuterbutter
1	TL	Kräutersalz

PortionPortionen

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Küchenutensilien

Pfannenwender

Zeit

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

2 Schb Hausbrot, 30 g Kräuterbutter, 1 TL Kräutersalz

Das Brot in kleine, mundgerechte Stücke schneiden. Die Kräuterbutter in einer Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur schmelzen.

Schritt 2

Die Brotstückchen in der Kräuterbutter knusprig anbraten und abschließend mit Kräutersalz würzen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

3 g

Eiweiß

0 g

Kohlenhydrate

0 g

Autor

Silviatempelmayr

User

Kommentare

Katerchen am 10.07.2024 um 17:14 Uhr

Ich brate die Brotwürfel auch manchmal in Kräuterbutter, meistens aber im Knoblauchöl. Ist eine schöne Suppeneinlage – wenn man sie nicht vorher wegknabbert.

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