Brathendl

Name: Brathendl
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Äpfel; 1 Stk Brathähnchen; 500 g Kartoffeln; 2 Stk Knoblauchzehen; 2 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 250 g Schlagobers; 1 Stk Suppenwürfel; 300 ml Wasser; 1 Stk Zwiebel

von -michi-, aktualisiert am 17.05.2024

4,4 (34 Stimmen)

Ein besonderes Rezept von einem Brathendl stellen wir ihnen vor. Es schmeckt köstlich, ihre Familie wird es lieben.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500	g	Kartoffeln
1	Stk	Brathähnchen
2	EL	Öl
1	Stk	Zwiebel
2	Stk	Knoblauchzehen
2	Stk	Äpfel
300	ml	Wasser
1	Stk	Suppenwürfel
250	g	Schlagobers
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit

70 Min. Gesamtzeit 30 Min. Zubereitungszeit 40 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Die Kartoffeln und Äpfel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Auflaufform geben. Den Zwiebel und Knoblauch ebenso schälen und fein hacken.