Bratapfel-Ricotta-Frühstück

von -michi-, aktualisiert am 04.12.2024
4,6 (20 Stimmen)

Das köstliche und einfache Bratapfel-Ricotta-Frühstück wird der ganzen Familie schmecken. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Bratapfel-Ricotta-Frühstück

Zutaten für 2 PortionPortionen

1 Stk Apfel
125 g Ricotta
10 EL Joghurt
1 Prise Zimt
1 Prise Ingwer
1 Prise Zucker
1 EL Honig (flüssig)
5 EL Müsli nach Wahl
 PortionPortionen
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Zeit

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schritt 1

Den Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Anschließend in einer Pfanne anbraten und mit etwas Zimt, Ingwer, Zucker würzen und immer wieder wenden.

Schritt 2

Währenddessen gibt man den Ricotta, Joghurt und Honig in eine Schüssel und verrührt diese Masse gut. Die Ricottamasse zusammen mit etwas Müsli und den gebratenen Apfel in zwei Schale anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal
288
Fett
9 g
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
25 g

Autor

-michi-
User

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