Bratapfel-Minigugls mit Brunch Buttrig-Frisch

von Maikaefer2018, aktualisiert am 05.05.2024
4,3 (24 Stimmen)

Bratapfel-Minigugls mit Brunch Buttrig-Frisch sind ein einfaches und schnell Rezept und sehen sehr hübsch auf einer Kaffeetafel aus.

Bratapfel-Minigugls mit Brunch Buttrig-Frisch
© Maikaefer2018

Zutaten für 12 PortionPortionen

100 g Brunch Buttrig-Frisch
90 g Zucker
2 Stk Eier (M)
4 EL Milch (Amaretto)
120 g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Zimt
50 g Apfelstücke
40 g Rosinen
 PortionPortionen
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Zeit

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Brunch Buttrig-Frisch mit dem Zucker gut verrühren, die Eier und die Milch (oder Amaretto) dazu geben und verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Zimt vermischen. Zum Teig geben und alles glatt rühren. Dann die Apfelstückchen und die Rosinen unterheben.

Schritt 2

Das Backrohr auf 210 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Minigugl-Vertiefungen des Blechs gut fetten. Den Teig mit einem Löffel in die Vertiefungen verteilen und alles für ca. 12-15 Minuten im Backrohr auf mittlerer Schiene backen.

Tipps zum Rezept

  • Minigugls auskühlen lassen, aus der Form holen und mit Staubzucker bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
112
Fett
3 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
18 g

Autor

User Bild Weiblich

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Kommentare

User Bild Weiblich
elisaKOCHT
ein gutes Foto und ein köstlich klingendes Rezept. Ich mag es wenn nicht "so viel Theater" für einen Backerfolg nötig ist. Gratuliere zum verdienten Gewinner - Platz beim 2. Brunch Wettbewerb
Auf Kommentar antworten
User Bild Weiblich
Maikaefer2018
Liebe Elisa ! Herzlichen Dank für das schöne Kompliment. Wo kann ich denn bitte die Gewinner des Brunch Wettbewerbs finden? Nette Grüße .
Auf Kommentar antworten
GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin
im Forum unter: https://www.gutekueche.at/forum/brunch-buttrig-frisch-gewinnspiel-bis-16-12-2018-146088
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